Морскиот свет е полн со голем број на жители, кои луѓето ги фаќаат за јадење. Покрај сите досадно риби на морското дно, можете да најдете необични жители, и тие веќе долго време биле на побарувачка од страствен гурмани. Меѓу нив е водичот за мида (геодек), за кој ќе се дискутира во овој напис.
Опис
Гудач е многу голема морска храна, чија тежина може да биде до 7 кг. Неговото име се залага за длабоко копање. Благодарение на оваа посебна карактеристика, тој е вистински долг црн дроб. Копајќи длабоко во земјата, мекотел води седентарен животен стил и станува недостапен за предатор.
Интересно! Во просек, неговиот животен век може да биде повеќе од 100 години.
Природата така наредила дека гелодниот мекотел има многу интересен изглед и форма. Секој што ја открива својата фотографија е малку изненаден, затоа што по изглед личи на пенис многу сличен на машкиот генитален орган. Се состои од школка и од него излегува долго тело, кое исто така се нарекува опашка, сифон и др. Овој процес излегува од задниот дел на мекотел, исто така изгледа како багажникот на слонот. Тие велат дека сифонот може да порасне до извонредна, а понекогаш дури и изненадувачка големина.
Секој дел од мекотел има своја цел. На пример, процесот се состои од две цевки кои го поврзуваат телото со надворешниот свет. Едниот е влез, а другиот излез. Со помош на првата цевка, водата со миење на жабри влегува во телото на мекотел. Делот за повлекување, од своја страна, служи за ослободување на вода и честички без јадење. Исто така, сифон од мида е потребен за движење и репродукција.
Lивотен стил и живеалиште
Дури и многу мекотели, на пример, роднините на Гудач, шамари, не можат да сторат без движење и се способни за енергично пливање. Тие треба да го сторат тоа за да не станат вечера за предатори. Како и да е, водството тука е исто така среќен исклучок од активните роднини.
Овој длабоко копачки примитивен организам, кој не оставил крајбрежната морска линија цел живот, успева да помине години, децении, векови на едно место. И да имал нешто да размисли, сигурно би ја презел филозофијата на светскиот поредок. Скривајќи се од своите непријатели, тој е погребан, со метар или повеќе, во песок, станувајќи тивок, невидлив и нечуен.
Затоа, овие суштества се во опасност по природа само кога ќе го лепат својот сифон на површината. Во вакви случаи, тие стануваат достапни за напади на starвездени риби, како и морски otters и мали ајкули што можат да ги ископаат од земјата.
Но, откривањето на „стеблото“ на ова суштество е далеку од лесно. Покрај тоа, водачите може навремено да ја повлечат 'рбетот назад и да станат повторно непопустливи за предаторот, криејќи се во песочните црева.
И сè што останува на ова срамежливо суштество сега е повторно да седи тивко во песокот и да расте бавно. Затоа некои од нив достигнуваат големини на рекорд. Gиновска водач со неговиот „седентарен“ начин на живот, тој е во состојба да се храни себеси до маса од 9 кг, додека го расте своето „стебло“ до два метри во должина.
Исхрана
Овие суштества, исто така, не мора да работат долго во потрага по храна. Како и сите бивали, нивниот метод на хранење е пасивен, односно со филтрација. Ова значи дека преку нивниот сифон тие едноставно влечат во морска вода и ја филтрираат. Секако, дигестивниот систем на водител во овој поглед е познат по многуте одлики.
Водата влегува во две, во форма на триаголни, долги орални формации, на кои се наоѓаат клетки на вкус. Потоа, преку мали жлебови, честичките од храната минуваат во устата. Целата поента е дека, заедно со течноста, малиот планктон влегува во телото. Го проголта водител без вода и со тоа станува негова главна храна.
Од устата, производството влегува во хранопроводот, а потоа во ембрионалниот стомак во форма на торба. Таму е подредено: малото се вари, а поголемиот оди директно во цревата, а потоа се исфрла преку анусот, што, патем, во такви суштества, како и во сите примарни примитивни организми, е скоро исто со устата. Сите циклуси на хранливи материи на опишаните суштества имаат свој ритам што одговара на мерињата и тековите на водната океанска околина каде живеат.
Репродукција и долговечност
Морски водач никогаш нема пријатни страсти. И, тоа се репродуцира на најневин, неповолен и надворешен начин, иако сексуалната поделба меѓу таквите организми сè уште постои.
Ова е вакво нешто. Неколку пати во годината, кога ќе дојде време, најчесто рано на пролет или доцна есен, водичот, според полот, ја исфрла секоја своја биоматеријал за време на високи плима во океанските води и во големи количини.
Меѓу емисиите, има многу јајце клетки на кои им е потребно оплодување. Забележете дека женките произведуваат околу еден милион од нив годишно, и околу пет милијарди во целиот живот. И покрај нив, мажјаците испуштаат густа облачност семе во водната средина.
Овој метод на производство е неефикасен, бидејќи повеќето од материјалите едноставно умираат. Но, ако спротивните ќелии се сретнат среќно, тогаш се јавува нивната поврзаност, што значи дека се појавуваат нови лица и почнуваат да се развиваат.
Само два дена се доволни за кревки школки со млади мекотели да се формираат од оплодени јајца. И по неколку недели тие испаднаа толку способни што тонат на морското дно, обидувајќи се да копаат во песокот во согласност со нивната природа.
Ивотниот век на водителците е околу еден и пол векови. Во просек, трае 146 години. Но, има меѓу примероците кои се особено извонредни, чија старост, според научниците, се проценува дека не помалку од 160 години.
Во најголем дел, ваквите мекотели живеат до многу старост, затоа што практично немаат непријатели во природни услови, задоволни се со храна, разубавување и други удобности, и затоа ништо не го труе нивниот живот.
Другото објаснување е напредно за рекордниот животен век - ниската стапка на метаболизам во рамките на нивните едноставни организми. Од тоа тие живеат тивко, мирно и долго време. Наместо тоа, тие живееле, бидејќи неочекувано заврши нивното безбедно постоење и во природата се појави многу моќен непријател.
Катастрофални промени во судбината на овие скромни суштества започнаа да се случуваат пред 40 години, кога одеднаш луѓето видоа во овие мекотели многу исклучителна деликатес, иако до тој момент, поради некоја причина, никој не сметаше дека таквата храна е елита.
Вкусот на водителка пикантни и слични на школки кои често ги консумираат луѓето - морското уво. Точно, крцкавото месо на скромен жител на океанските песоци не е само тврдо, туку и чудно по изглед. Сепак, ова не ги спречи луѓето да ја потпишат смртната казна за милиони вакви суштества.
Сега водителот, скриен од светот со векови и милениуми, стана популарен, но славата не му донесе мир и не додаде долговечност. Риболовните компании сериозно зедоа необични суштества, и затоа, само во Канада и САД сега се минирани на годишно ниво до два милиони.
Ако некое лице започне нешто, тогаш тој се обидува да го донесе до крај. Особено ако овој крај не тече добро. „Златното доба“ на упатството, кое траеше на Земјата милиони години спротивно на законите за еволуцијата, се чинеше дека заврши. И сега, луѓето сигурно ќе ја поправат грешката на природата, значително скратувајќи и расипувајќи го животот на ваквите примитивни, иако необични слатки суштества.
Јадете водидака поинаку. Азиските готвачи служат мида од месо скоро сурово, но прво отстранете ја кожата на трупот. За да го направите ова, откако го држат производот во врела вода за половина минута, тие веднаш го натопуваат од топлината во ледена вода.
По овој третман, кожата се спушта со малку напор, скоро како порибување. Следно, месото е ситно сецкано и му се нуди на потрошувачот со кисела ѓумбир и соја од соја.
Во Америка, тоа е, во татковината на мекотел, вообичаено е да се направи солен и бибер исецка од него, пржено со кромид. Понекогаш темелно натопено во вино и ситно сецкан сервиран со гарнир од ориз. Руските гурмани претпочитаат егзотични школки пржени во преграда со кромид, зачини, измиени со крем.
Цена водилка каснувања, за разлика од најштетното суштество, и е околу 60 американски долари за кг. Во онлајн продавниците, широко се нуди месо од таков мида, што може да се купи за 1000 рубли. и помалку. Но, вистински квалитетен производ е многу поскап.
Потекло на погледот и описот
Овој вид на мекотел се јаде од памтивек. Но, научниот опис и класификацијата на водачот беше извршен само до крајот на 19 век. Во тоа време, беше можно не само целосно да се опише изгледот на суштеството, туку и да се разбере како јаде и репродуцира.
Видео: Водач
Во меѓувреме, водачот, како вид, е роден пред неколку милиони години, а малаколошките научници тврдат дека овој мекотел е во иста возраст како и диносаурусите. Постојат стари кинески хроники кои ги спомнуваат овие мекотели, нивниот необичен изглед, па дури и кулинарски рецепти за готвачки водичи.
Интересен факт: Постои мислење дека во периодот на Презорецот, имало гедаки, чија големина надминувала 5 метри. Брзите климатски промени на планетата и исчезнувањето на снабдувањето со храна доведоа до тоа дека огромните мекотели изумреа во рок од неколку години. Но, нивните помали видови беа во можност да се прилагодат на променливите услови и преживеаја до ден-денес.
Гидач ги има следниве карактеристики што го разликуваат од другите бивалови:
- големината на школка од школка е околу 20-25 сантиметри,
- должината на телото може да достигне 1,5 метри,
- тежината на водителот се движи од 1,5 до 8 килограми.
Ова е многу необично суштество, и за разлика од повеќето други мекотели во оваа група, школка штити не повеќе од една четвртина од телото.
Изглед и карактеристики
Фото: Како изгледа упатството?
Во никој случај не е само дека водачот го доби титулата најнеобично суштество на планетата. Факт е дека мекотецот најблизу наликува на машки генитален орган со гигантска големина. Сличноста е толку голема што сликата на водителството не е вклучена во енциклопедијата долго време, бидејќи фотографиите се сметаа за непристојни.
Бивална школка се состои од неколку слоеви (корнизирана органка однадвор и мајка-бисер однатре. Телото на мекотел е толку големо што дури и во најголемите примероци штити само мантија. Главниот дел од телото (околу 70-75%) е целосно беспомошен.
Мантил, покриен со мијалник, се состои од левиот и десниот дел. Тие се цврсто поврзани заедно и ја формираат т.н. "стомак" на водачот. Има само една дупка во мантија - ова е влезот преку кој се движи ножот на мида. Поголемиот дел од телото на водичот се нарекува сифон. Служи како за внес на храна, така и за отстранување на отпадни производи.
Во моментов, се разликуваат следниве видови на упатства:
- Пацифик. Оној што се смета за класичен, и кога ќе ги изговорат имињата „водачи“, тие значат точно за пацифичкиот поглед кон мекотел. Овој вид мекотел учествува со околу 70% од целата популација. Гудач кој живее во Тихиот океан се смета за најголем и честопати фати примероци што достигнуваат метар должина и тежат околу 7 килограми,
- Аргентинец. Како што може да претпоставите, овој вид мекотел живее крај брегот на Аргентина. Livesивее на плитка длабочина, и затоа големината на таков водич е мала. Не повеќе од 15 сантиметри во должина и околу 1 килограм тежина,
- Австралиски. Inител на австралиските води. Исто така се разликува во мали димензии. Тежината и висината на возрасен мекотел не надминува 1,2 килограм и 20 сантиметри, соодветно,
- Медитеранот. Ивее во Средоземното Море, во близина на Португалија. По својата големина, практично не се разликува од Пацификот. Сепак, нејзиното население брзо се истребува, бидејќи медитеранскиот водич е добредојден плен за рибарите и тајд во рестораните,
- Јапонски. Ивее во Јапонското Море, како и во јужниот дел на Охотското Море. Големината на мекотел за возрасни не е долга повеќе од 25 сантиметри и тежина околу 2 килограми. Риболов на Гидака е строго контролиран од властите на Јапонија и Кина, бидејќи во средината на 20 век овој вид беше на работ на истребување.
Морам да кажам дека сите видови бивални мекотели се разликуваат едни од други само по големина и тежина. Во однос на начинот на живот и изгледот, тие се точно исти.
Интересен факт: Малаколошки научници разумно тврдат дека во текот на изминатите 100 години, околу 10 видови на водичи се изумрени или уништени. Делумно, ова се должи на промена на биолошката рамнотежа во морињата и океаните, а делумно, мекотелите едноставно беа фатени од луѓе и не можеа да ги вратат своите залихи.
Каде живее водачот?
Фото: Мида Гидац
Истражувачите се согласуваат дека крајбрежните води на Азија биле родно место на водачот, но со текот на времето, мекотецот се населил на остатокот од морињата и океаните.
Патем, овој двовален мекотел не е премногу чуден. Главниот услов за неговото постоење е топла и не премногу солена морска вода. Мекотел се чувствува одлично на територијата почнувајќи од западниот брег на САД и пумпа низ топлото Море на Јапонија и крајбрежните води на Португалија. Честопати, големи колонии на водичи се наоѓаат во плитките води на егзотични острови и се во состојба мирно да коегзистираат со корални гребени.
Друг услов за постоење на гудака е плитката длабочина. Мекотел се чувствува добро на длабочина од 10-12 метри и затоа станува лесен плен за професионални риболовци. Песочното дно е уште еден важен услов за живеалиштето на бивалскиот мекотел, бидејќи е во состојба да се ископа во големи длабочини.
Вреди да се каже дека во водите на Нов Зеланд и Австралија, водачот не се појавил од природни причини. Властите на овие држави специјално увезуваа мекотели и ги населуваа на специјални фарми, и само тогаш упатствата се населија сами. Во моментов, риболов со школки е строго контролиран од квоти и е контролиран од австралиските надзорни органи.
Сега знаете каде живее водачот. Ајде да видиме што јаде овој мекотел.
Што јаде водачот?
Фото: морски водител
Мекотел не лови во директна смисла на зборот. Покрај тоа, таа дури и не се движи, добива храна. Како и сите други бивалски мекотели, водачот прима храна преку постојана филтрација на вода. Нејзината главна и единствена храна е морскиот планктон, кој се наоѓа во голем број во топлите мориња и океаните. Гидач ја влече целата морска вода низ себе и ја филтрира со сифон. Секако, дигестивниот систем има многу уникатни карактеристики и треба да се опише подетално.
Прво на сите, морската вода влегува во големи правоаголни усти (во водата има две од нив). Внатре во устите има пупки за вкус, кои се неопходни за анализа на филтрирана вода. Ако во него нема планктон, тогаш се фрла назад низ анусот. Ако има планктон во водата, тогаш влегува во устата преку мали жлебови, потоа во хранопроводот и во големиот стомак.
Во иднина, се јавува филтрација: најмалите честички се варат веднаш, а останатите (повеќе од 0,5 сантиметри) влегуваат во цревата и се ослободуваат низ анусот. Особено белешка е фактот дека храната на Гидако зависи од мерињата и тековите, а мекотеката живее во строг ритам со овие природни феномени.
Карактеристики на карактерот и начинот на живот
Фото: Водач во природа
Откако водачот ќе влезе во пубертет, тој започнува да води седентарен, скоро растителен, животен стил. Како по правило, ова се случува во втората година од животот, кога мекотелот конечно се формира и успеа да порасне целосна школка.
Гидач е погребан во земјата до длабочина од еден метар. Така, тој не само што се фиксира на морското дно, туку добива и сигурна заштита од предатори. Мекотелот го поминува целиот свој живот на едно место, постојано филтрирајќи вода низ себе, со што се извлекува и планктонот и кислородот неопходен за функционирање на организмот.
Една од уникатните карактеристики на водичот е тоа што ја филтрира водата без прекини, дење и ноќе, со приближно ист интензитет. Водените плима и осека се засегнати само од оцените и протоците, како и од пристапот на предатори.
Интересен факт: Гудач со право се смета за едно од најдолгите суштества на планетата Земја. Просечната возраст на мекотел е околу 140 години, а најстариот од пронајдените примероци живеел околу 190 години!
Гудаки не се подготвени да го напуштат делот што може да се живее. Ова се случува единствено под влијание на надворешни фактори. На пример, водачите може да решат да мигрираат во случај на недостиг на храна, сериозно загадување на морето или заради големиот број предатори.
Социјална структура и репродукција
Гидац е исклучително оригинално суштество, чии необични квалитети не се ограничени на начинот на јадење, изглед и долговечност. Мекотел, исто така, се репродуцира на многу нетривијален начин. Продолжението на родот на овој мекотел се јавува на непо контакт. Гудаки се поделени на машки и жени, но практично нема надворешни разлики. Само што некои мекотели содржат женски клетки, додека други содржат машки.
На крајот на зимата, кога водата се загрева доволно добро, сезоната на парење започнува во мекотели. Неговиот врв се јавува кон крајот на мај и почетокот на јуни. Во тоа време, машките мекотели ги ослободуваат своите полови клетки во водата. Femaleенските поединци реагираат на појавата на клетки, кои како одговор ослободуваат огромен број женски јајца. Така, се јавува бесконталното оплодување на водичите.
Интересен факт: За нивниот долг живот, женските водичи произведуваат околу 5 милијарди јајца. Бројот на отпуштени машки полови клетки не е воопшто пресметлив. Таков голем број на микроб клетки се должи на фактот дека шансите за случајно оплодување во водната средина се мали, и како резултат на тоа, не се раѓаат повеќе од десетина нови мекотели.
Четири дена по оплодувањето, ембрионите се претвораат во ларви и лебдат по брановите, заедно со остатокот од елементите на планктонот. Само по 10 дена, на ембрионот се формира мала нога и таа почнува да личи на минијатурен мекотел.
Во рок од еден месец, ембрионот добива тежина и постепено се смирува на дното, избирајќи бесплатно место за себе. Конечното формирање на водич трае неколку децении. Како што покажуваат долгорочните набудувања, и покрај огромниот број на произведени микроб клетки, не повеќе од 1% од мекотели достигнуваат во зрелоста.
Природни непријатели на упатства
Фото: Како изгледа упатството?
Во дивината, водителката има доволно непријатели. Бидејќи сифонот од мекотел се држи надвор од земја и не е заштитен со сигурна обвивка, секоја предаторска риба или цицач може да го оштети.
Главните непријатели на водачот вклучуваат:
Морските отпадоци исто така можат да претставуваат значителна опасност. Овие мали предатори пливаат и нуркаат совршено и можат да добијат водач дури и ако тоа е ископано до значителна длабочина. И покрај фактот дека мекотелите немаат органи за вид, тие го чувствуваат пристапот на предаторот со флуктуацијата на водата. Во случај на опасност, водачот започнува брзо да ја исцеди водата од сифонот, а како резултат на реактивната сила, таа брзо се копа подлабоко во земјата, криејќи го ранливиот дел од телото. Се верува дека група упатства кои живеат во непосредна близина едни со други можат да пренесат пораки за опасност и со тоа превентивно да се кријат од предатори.
Сепак, луѓето прават најголема штета на Гудаку. Во текот на изминатите 50 години, бројот на мекотели се преполови. Причината за ова не беше само риболов во индустриска скала, туку и сериозното загадување на крајбрежните води, што доведува до намалување на бројот на планктони. Мекотел едноставно нема што да јаде, или или го забавува растот значително, па дури и умира од глад.
Статус на население и видови
Фото: Мида Гидац
Малаколошките научници не се осмелуваат да кажат точно колку индивидуи на водителка се наоѓаат во океаните. Според грубите проценки, има најмалку 50 милиони од нив, а во блиска иднина истребувањето не ги загрозува овие бивали.
Поголемиот дел од населението живее во водите на Атлантскиот океан. Големите колонии живеат и во водите на Австралија и Нов Зеланд. Но, португалската колонија во последните години претрпе многу големи штети и се намали за повеќе од половина. Мекотели едноставно беа фатени, а населението немаше време да се опорави природно.
Слични проблеми имаше и во Јапонското Море, но бројот на водичи беше обновен благодарение на строгите квоти за фаќање мекотели. Сепак, ова доведе до фактот дека цената на јадењата од упатствата во кинески и јапонски ресторани се удвои.
Во изминатите неколку години, водителките се одгледуваа вештачки. Во плимата и осеката, на неколку метри од крајбрежјето, се ископани илјадници цевки и во секоја од нив е поставена ларва од мекотел. Без природни непријатели, стапката на преживување на ларвите достигнува 95% и мекотел се населува во скоро секоја цевка.
Морската вода обезбедува водкака со храна, пластична цевка обезбедува сигурен дом, а едно лице штити од природни непријатели. Така, можно е на годишно ниво да се добие цврст улов на упатства без оштетување на населението.
Водач - многу необичен мекотел, кој се разликува по неговиот егзотичен изглед. Во последниве години, популацијата на мекотели се намали, но поради фактот што започна вештачкото култивирање на водичи, состојбата постепено се подобрува. Во следната деценија, популацијата на овие мекотели треба да се врати на безбедни вредности.
[уреди] Што ебам ?!
Геодакот е двоважен мекотел од нејасна форма, чие тело може да се подели на нога, школка и сифон. Livesивее со тоа што од раѓање се влева длабоко во калливото дно и го филтрира трикот од плима и вода. Секоја година, предметот погребува подлабоко, школка расте во ширина, а сифонот станува подебел и подолг. Предаторите на Geoduck не се особено загрижени - во случај на залак на крајот на сифонот, геодексот ќе го скрати, а преминот ќе биде покриен со земја.
Theивотниот стил на субјектот не е многу различен од начинот на живот на дрвото - останува на едно место и филтри, филтри, филтри ... Патем, не можете да се плашите да пливате во живеалиштата на геодекс. Веројатноста да бидат силувани од нив е исклучително мала, бидејќи тие се репродуцираат со надворешно оплодување. Alesенките фрлаат јајца низ сифон, чиј број може да достигне 5 милијарди во текот на еден век, а машките, пак, семе. И овој „коктел на животот“ се меша во вода, ставајќи на тиња.
Геодаците не живеат долго, но многу долго време - околу 150 години и, како дрвјата, нивниот животен век може да се брои со годишни прстени. Со други зборови, предметот е меѓу десетте долги џигери на планетата. Пред него има само пет потпетици морски и неколку копнени животни. Сифон со долга игра може да порасне повеќе од еден метар во должина. Кукавица Отака, малечки!
[уреди] Производство
За да го вкусите ебанот, треба да работите напорно. И покрај фактот дека пинусот се влева во земјата до голема длабочина, во прилог на луѓето има и природни непријатели, покрај луѓето: starвездена риба, мали ајкули и морски otters, кои се навикнаа да го извлечат од земјата. Незгодниот човек треба прво да пронајде сифон што се држи надвор од талог при слаб плима. Не само што е скоро невидливо, туку ќе се обиде и да се нурне во тињата. Потоа следи чекор за копање.
Земена лопата и се ископа дупка до геодекот. Веројатно се сеќавате уште од детството дека ако копате влажен песок, тогаш јамата веднаш се претвора во инка: песок „тече“ во него од рабовите. За да се спречи тоа да се случи, на рабовите е поставена цевка или кутија, која се продлабочува паралелно со јамата. И кога разиграните мали раце веќе го достигнаа долгоочекуваниот сифон, дојде моментот да се нурне во водата со цел да се извлече посакуваниот мекотел со двете раце. И ете, вие сте сите, мрачни, влажни, но полни со радост во душата, генерирани од постигнатата цел, стоејќи со сличност на цик во вашите раце, згора на тоа, дури и жив. Мисијата е завршена.
Исто така, за да се исклучи вода, процесот треба да се спроведе некое време подоцна по мала плима и брзо.
Земете црево со вода под притисок (слично на пожарникар) и со нејзина помош почвата се мие на самите геодеци. Па, еве веќе е едноставно - познајте се насмеани, но спакувајте ги петлите во торба.
Во принцип, геодеците се одгледуваат во индустриска скала, избегнувајќи го досадниот процес на рударство.
[уреди] Користете
Иако предметот живее главно околу пацифичкиот брег на САД и Канада, неговото месо главно се вреднува во Јапонија и Азија. Како што веројатно веќе претпоставите, тие го јадат самиот сифон, но исто така скоро целото тело на геодакот може да оди во храна, со исклучок на лушпата и кожата. Месото се цени за неговиот зачинет вкус и „свежо мекост“. Рецептот е како што следува:
- Земете геодексот
- Исечете сифон
- Фрли сифон во тенџере со врела вода
- Гответе околу 6 секунди
- Извади
- Соблечете ја кожата
- .
- ПРОФИТ.