Европски или обичен грејлинг е подвиг на семејството лосос на семејството грозје. Името потекнува од живеалиштето на овој вид. Европското грозје, кое живее во сливовите на северните реки и езера, е особено вообичаено од Франција и Велика Британија до Западниот сибирски рамнини.
Во неколку европски земји е заштитен поради малиот број на видови.
Резиме на прегледот:
Услови за живеење
Слатководното европско грозје е пронајдено во чисти текови на реки со карпесто дно. Температурата на водата во зима и лето не треба да надминува седумнаесет степени. Ретко може да се најдат во свежите езера.
Летото поминуваат на брзите речни корита, а во зима одат во длабоки води. Грејлингот не толерира загадени живеалишта - тоа е она што предизвикува намалување на нивната популација.
Во големи тела на вода, тие остануваат подалеку од брегот, а пливаат поблизу само рано утро или за време на самрак. На постојката, грозјето застанува под гранките на дрвјата, свиткано во водата или на дното меѓу камењата и растенијата.
Се движи на отворено опсег за време на лов за удобен лов на плен.
Изглед
Многу ихтиолози веруваат дека европскиот ридник е супериорен во убавината од кој било претставник на семејството лосос. На фотографијата е прикажано прекрасно превиткување перка, покриено со шари, како и горниот дел од грбот.
Појавата на овие риби е под влијание на условите во кои расте: карактеристики на резервоарот, температура и кислородна заситеност на водата.
Ако условите за живот не се идеални, возрасен лизгач на возраст од седум години едвај може да достигне еден килограм. Трансбајкалскиот гранлинг припаѓа на таков пример.
Во поволни услови, рибите можат да тежат шест килограми и да достигнат должина од повеќе од половина метар. Постојат такви џинови меѓу Обичните и монголските гроздови.
Theивеалиштето, исто така, влијае на бојата на рибите и структурните карактеристики на телото.
Habивеалишта и општи информации за европско искористување (вообичаено)
Европско грејлинг или заедничко пржење (Thymallus thymallus) - слатководна мрша риба од семејството лосос, типичен вид на родот со големи размери и мали заби. Се разликува од другите подвидови по својата голема уста; нема скали на вратот и во пределот на пекторалниот перка. Како и остатокот од под-семејството, трупот и грбната перка се украсени со темни дамки и ленти. Бојата е сребрена боја, со затемнување во дорзалниот дел и кафеавите надолжни ленти на страните. Понекогаш, вагата се здобива со зеленикава или синкава нијанса. Финансии - од жолтеникава сива до виолетова, понекогаш црвеникава.
Европската сива боја е наведена во Црвената книга во некои региони на Русија (Чеlyабинск, Псков, Јарослав, Оренбург и Московскиот регион) и повеќе европски земји, како загрозени, распространети или ретки видови, зависи од регионот и од земјата. Habивеалиште на европско гранлирање: од Франција, Англија, Германија и скандинавските земји до планините Урал на Русија. Го има скоро во сите реки, на пример, во Днестар, Урал, Дунав, Немаман и Волга. Може да се најде во езерата Онега и Ладога. Грејлинг живее во Арктичкиот океан (во сливовите на Балтичко, Кара, Бело Море). Голем број на население се наоѓаат во регионот Ленинград, Мурманск и Карелија. Грејлинг претпочита ладно чисти резервоари со брз проток, избирајќи места во близина на брзаците и јамите, сака карпесто и камчево дно.
Грејлинг
Европски гранлинг - скромен предатор. Тој јаде сè што го привлекува вниманието: од ракови, ларви, мекотели, јајца и пржени до инсекти. Може да бидат пајаци, ламји, сите видови на багери и скакулци. Видот се храни во текот на целата година, основата на диетата е ракови, безрбетници, водни, организми близу вода и на дното. Возрасните можат да рибарат за помали риби, и ако имаат среќа, нема да ги напуштат малите цицачи што влегле во вода. Азартен, во потрага по плен, извршувајќи ја својата жртва, може да скокне до половина метар над површината на површината на водата.
Најдоброто / најлошото заладување според сезоните
Европското грејлинг се смета за вид на самрак - претпочита да лови во зори и навечер. Во попладневните часови, може да се скрие во длабока вода, бидејќи храни антипатија на светла сончева светлина. Препорачливо е да се оди на лов за оваа мравка итарска риба во вечерните часови. Во облачно време, исто така може да се фати во текот на денот, ако водата не е облачна. Најдобро лежи од доцна пролет до средината на летото, особено во јуни. Во овој период, најпродуктивните улоги се случуваат во сезоната на бели ноќи, од полноќ до 5 наутро. Во јули-август, препорачливо е да се риби во вечерните часови, на зајдисонце. За време на поплавите, кога езерцата стануваат заматени, побарајте ја оваа риба на брегот, каде што тиња и песок имаат време да се населат. Во такви услови, добри резултати може да се постигнат со фаќање на жици. Најмалку активен гризе во ноември-февруари. Колку е постудено времето, толку е послабиот што ја зема мамката - треба да ја испробате среќата на дното, порибувајќи светли муви и трпеливост.
Опис на сива боја
Чисто визуелно, „рибата од непознат вид“ е генерално за разлика од лосос, иако потекнуваат од истата подмладок. Најискусните рибари сметаат дека европскиот ридник е најубава риба во семејството лосос. Поради ова, тоа во голема мера ја зголемува вредноста на гравинг и нејзиното значење во природата.
Европското гранлирање е многу различно од своите браќа - тој е најсветлиот и најубавиот од сите.
Риболов
Во Велика Британија, рибите можат да бидат уловени во текот на целата сезона на риболов (од 16 јуни до 14 март) на летање. Грејлинг е фатен на следниве мушички: вештерка вештерка, клинкерс, чешки нимфи и „црвени ознаки“.
Во Франција, сезоната е ограничена со неколку фактори. Реката Алиер е едно од ретките места во јужна Европа каде европското сивило живее во природна средина. Оваа риба е многу ценета од Французите, и најдобро се јаде со лесно вино.
Во Карелија, грозјето е вредна комерцијална риба. Како по правило, локалните жители го фаќаат на „брод“, а риболовци-спортисти - се вртат со помош на врти. Фаќањето е ограничено само на забрани за мрестење. Грејлинг, како по правило, се јаде сурово, во солена форма (т.н. строганина).
Рокови на доспевање на европското гранлирање.
Европското грознување достигнува пубертет доста рано (во споредба со истата сибирско гранлирање): женки - на 2 години, машки - на 3-4 години. Мажјаците се забележително поголеми од женките, тие се одликуваат со присуство на светла боја и позначајни димензии на грбната перка. Високата грбна перка на европското сирење не е во никој случај само риба декорација. Експертите и научниците веруваат дека за време на мрестење, машкото создава моќни вртења на вода до перката, што го прави млекото да не се занесува од струјата, а со тоа се зголемува количината на оплодени јајца.
Мрестење на европско гранлирање.
Европски мрестилисти мрести по речното корито со камче или каменно дно. Ова обично се случува во април-мај, а во северните широчини и во јуни, кога водата се загрева до 8-10 ° С. Во зависност од возраста на женското гранчење, нејзината плодност може да варира од 3-6 илјади јајца до 30-35 илјади јајца. Оттука и заклучокот: со фаќање на големи гравчиња од резервоарот, нанесувате поголема материјална штета на населението отколку кога фаќате мали примероци. Откако spенката од европски зеленкак се потопи, кавијарот паѓа на дното, каде мажјакот почнува да ја игра својата улога: тој го попрска кавијарот со песок. Две или три недели подоцна, мали јајници не се извеваат од јајцата.
Јадење европско гранлинг.
Грејлинг е изразен предатор. Ако европскиот зеленчук треба да живее во мали потоци и потоци, каде што снабдувањето со храна е прилично оскудно, се храни со водни инсекти и нивни ларви, воздушни инсекти што паѓаат во вода, поретко - риба пржени. Ако питомите живеат во реката, тогаш тие можат да соберат до 80% од диетата на рибите. Мали цицачи, исто така, може да се најдат во исхраната на европско гранлење: шункови и глувци што паднале во реката или вкрстени потоци и реки за време на миграциите. Значи, риболов „на глувчето“ не е задолжително риболов само во тајмен, но исто така е можно и при лов.
Време на мрестење
Оваа седечка единствена риба води пустиник, само младите животни (сè додека не пораснат) или поединците за мрестење влегуваат во групи. Сезоната за размножување за европско гранлирање се отвора во април-мај, а во северните региони - во јуни на температура во езерцето од околу 4-10 ° C. Споредено со другите браќа во семејството (ист сибирски подвидови), сива зрее за мрестење многу порано: женки - на возраст од 2 години, машки - на 3-4 години. Но, на север, зреењето може да трае и до 7 години. Риби потомуваат во потоци, главоболки и притоки на реките, во области не подлабоки од 30-60 см, каде што струјата е умерена, а на дното е направено од камчиња или песок. Претставниците на езерското население одржуваат игри за парење и мрест во крајбрежните ленти.
Однесување и навики на чешлање.
Грејлинг живее во реки и потоци што течат брзо. Присуството на проточна вода, богато со кислород и со брз проток, е еден од главните услови за живот на европското грозје. Главните живеалишта се области со отвори и јами. Европското исцрпување практично не се јавува кај езерата. Европскиот ридник е осамена риба, а од раѓање. Само повремено може да залута во мали стада од 7-10 риби, па дури и тогаш, главно на раскрсници. Но, постои исклучок од ова правило. На Вишера на самите раскрсници за време на зората, училиштата со сива риба стотици риби! Грејлинг е познат по својата претпазливост при изборот на плен, тој се смета за риба самрак што сака да лови во раните утрински часови и навечер. Најпосакуваното време за лов на лов е вечерното хранење, кога комарците и другите инсекти се спуштаат кон водата и рибата почнува да се „топи“. Во облачни денови може да се јаде целиот ден, но важно е да нема дожд, а водата во реката останува јасна. Грејлинг е многу силен, па дури и смел предатор што точно и брзо ги фаќа инсектите што паднале на водата. Понекогаш можете дури и да гледате како сивилото од возбуда брка пчела или мува и скока од водата за половина метар или повеќе!
Европско грозје во готвењето
Сродноста на европската сива боја со лосос и бела риба е потврдена не само од масното перка на задниот дел, туку и од деликатното вкусно месо со бело-розови влакна. Се состои исклучиво од протеини, масти и вода, без јаглени хидрати - трупови и стекови од оваа риба се хранливи, нискокалорични и не предизвикуваат алергии. Има неколку коски, масниот слој е едвај забележлив. Месото не претерува со непријатен, сивен „килибар“, за што многу го ценат готвачите во рестораните. Речиси сè е подготвено од тоа - супа, ролни, стекови, маринади, кисели краставички, салати и закуски. Благиот вкус ви овозможува да комбинирате сива боја со многу овошја, зачини, зеленчук и житарки. Добро е пржено, задушено, солено и пушено. Французите препорачуваат да го сервирате со лесни вина.
Средни големини и примероци за трофеи на сива боја
Рибата се одликува со премногу висока - во првата година ретко расте повеќе од 10 см, за 5 години се протега на 20-25 см со тежина од 200-500 грама. Просечна големина во улов: 20-30 см со маса не повеќе од 0,3-2 килограми. Во некои региони, возрасната риба може да достигне до 3 килограми со стабилно изобилство храна и разновидност на диети. Најголемите поединци достигнуваат должина од 60 см, можат да тежат повеќе од 6,5 кг, но ова е редок успех. Гласини се дека некои рибари наишле на примери до должина од еден метар, но овие информации не се потврдени.
Руска риба - европска (вообичаена) розова, лосос семејство
